Categoría : Cocina del Mundo

95 posts

  Si alguien espera encontrar aquí la predicción de como va a salir lo que hornearás esta semana se ha equivocado de entrada. Sigo con la manía de hacer bizcochos anglo-sajones y entonces pasa lo que pasa.  POUND CAKE: dícese del bizcocho tradicionalmente compuesto de una libra (pound en inglés) de cuatro ingredientes básicos, harina, …
Hola tieta (como odio que me llame así grrrrr) per fi he trobat un moment per fer el post del guacamole. Si us plau, penja-ho al bloc. La teva neboda preferida Guacamole (para 4 personas) Ingredientes: 4 aguacates si puede ser maduros el zumo de medio limón 1 tomate Media cebolla Cilantro (opcional) Preparación: Primero …
Tortilla de judías y butifarra la fonda deza
El jueves lardero marca el primer día de una semana de desenfreno llamado Carnaval y que acaba el Miércoles de Ceniza. Carnaval es una semana de celebración de la alegría y la transgresión que precede a la Cuaresma y tiene fecha variable ya que está en función de cuando cae la Semana Santa. Según algunos …
El único problema que tiene este bizcocho es el nombre.  La receta original dice que se llama Pineapple Upside Down Cake que traducido es Bizcocho de Piña boca-abajo.  ¿no es el nombre menos apetitoso del mundo? PINEAPPLE UPSIDE DOWN CAKE Ingredientes: Fondo: 55 gr de mantequilla 160 g. azúcar moreno Rodajas de piña natural o …
crema catalana lista para comer la fonda deza
Atención se ruega a la población que se mantenga en sus casas.  Ahora estoy armada y soy peligrosa. El soplete ha llegado a mi vida! Empezamos el año 1 de la era tS (tengo soplete) Da un poco de cosa cuando lees las instrucciones y pone que es el instrumento indicado para decapar pintura, quitar …
SUBIR