Etiqueta : mantequilla

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financiers miel naranja
¿Que es un financier? Un financier es un pequeño pastelito de forma rectangular, suave y que se derrite en la boca.  Su color dorado recuerda a un pequeño lingote de oro. A menudo, y en muchos foros de Internet lo veréis así, se dice que es un dulce difícil de hacer, pero la verdad es …
Rebanada de brioche francés
  Cuenta la leyenda que María Antonieta, esposa de Luis XVI y rey de Francia, le dijo a la multitud hambrienta que tenía delante del palacio “Si el pueblo tiene hambre y no tiene pan, que coma brioche“.  Se ve que al populacho no le hizo mucha gracia y acabaron cortándole la cabeza a la …
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