Etiqueta : Mercat de les Corts

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boquerones en vinagre
Tu cómete uno, y estás perdido, por que hasta que no se acaben no paras. Boquerones en Vinagre Ingredientes: Boquerones Sal Vinagre blanco El zumo de medio limón Agua fría – hielo Aceite y pimentón de la Vera para aliñar Preparación: Limpiar y quitar la espina central de los boquerones (o ir al Mercat de Les …
salmorejo con fresas
El Sábado vas al Mercado de las Corts y … Salmorejo con Fresas Ingredientes: 1,500 kg de tomates comprados al Roger (son de su huerta) 500 gr de fresones del Maresme (también en la parada del Roger) 1 diente de ajo (opcional) 225 gr de aceite de oliva 15 gr de sal 200 gr de …
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