El salmón es ese pescado que año tras año insiste en volver donde nació para ver si encuentra novi@ y una vez consumado el acto, muere. No seré yo quien discuta a la Madre Naturaleza la estupidez mecánica de la reproducción de este pescado (que además ha dado nombre a un color precioso) pero vamos, …
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Aunque según El Comidista, las anchoas no forman parte de las 17 cosas que nunca se le han de poner a una pizza, yo no puedo con ellas. Esas cosas resecas y resaladas que se pegan al paladar y que no te dejan apreciar el resto de sabores. El problema viene cuando mi marido encarga …
Me encantan las tartas saladas. Les añades una buena ensalada y tienes la cena solucionada. Las haces cuadradas y tienes un entrante espectacular. Son versátiles. Las puedes hacer completamente vegetarianas o añadirles tanto colesterol como te permitan las venas. Su origen es francés – al menos la primera vez que aparece la palabra fue en …