Etiqueta : Tomates

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galette de atún y tomate la fonda deza
Esta galette de atún y tomate es absolutamente genial para solucionar una cena rápida cuando quieres comer algo gustoso pero sin complicarte mucho la vida. Puedes hacer tu la masa brisa pero bueno, en un caso de prisa (o de vagancia extrema) sirve igual una base de estas refrigeradas. ¿Tienes unas latas de atún en …
sopa fría de tomate y melocotón la fonda deza
Soy una adicta, lo reconozco. En verano me alimento de gazpachos, salmorejos, y de la última receta que ha entrado en la casa: una sopa fría de tomate y melocotón. En el blog ya tenía una crema parecida pero un vistazo a lo que escribía hace unos días Manel Bonficacia en Blogosfera y una visita …
lasaña de queso y tomate
Esta lasaña de queso y tomate anuncia verano.  Es un plato para compartir.  Son placas superpuestas como un juego.  Es la albahaca. Son aromas. Es una receta perfecta para llevar de picnic. La lasaña son simples láminas de pasta en las que se intercalan distintos ingredientes (la más común quizá sea la de carne, pero …
tartar tomate llonganissa la fonda deza
¿Hay algo más catalán que el pan con tomate?  Pues si hemos de hacer caso de la encuesta que se hizo en 2016 fue el finalista (con 5.055 votos) y desbancado como plato favorito por la escudella. Pero el pa amb tomàquet no se come solo.  Siempre va acompañado de algún embutido y el rey de …
quiche de tomate
Aunque según El Comidista, las anchoas no forman parte de las 17 cosas que nunca se le han de poner a una pizza, yo no puedo con ellas.  Esas cosas resecas y resaladas que se pegan al paladar y que no te dejan apreciar el resto de sabores. El problema viene cuando mi marido encarga …
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